Ikea Holzkohlegrill Test

By Hildebrand Werdin
14 January, 2018 08:11:43
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Und falls Sie noch auf der Suche nach leckeren Rezeptideen für Ihr nächstes BBQ sind, dann werfen Sie doch einen Blick in unsere Rezepte-Rubrik. Hier stellen wir Ihnen als Inspiration leckere Zutaten und Grillideen vor und sprechen auch darüber, mit welchem Grillequipment sie am besten zubereitet werden können. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Lesen, Ausprobieren und Nachkochen.

Seien Sie nicht zögerlich, wenn Sie das erste Mal mit einem Gasgrill einen Grillabend verbringen. Mit wenigen Kniffen, wie unseren hier beschriebenen, wird ein Gasgrill gut händelbar und trägt zu einem völlig neuen Grillgenuss bei. Sicherlich haben Sie Hinweise wie das Vermeiden des Einschneidens des Grillguts und nicht zu häufiges Wenden schon beim Grillkamin umgesetzt – die besten Voraussetzungen also, sich auch an den Umgang mit einem Gasgrill zu wagen.

Bei einem Gasgrill mit nur einem Brenner kann man indirektes Grillen nur simulieren, was aber eine Notlösung ist: Stellen Sie eine Aluschale auf den Grillrost und einen zweiten Grillrost mit dem Grillgut direkt darüber, sodass es vor der direkten Gasflamme abgeschirmt ist.

Auf einem Elektrogrill kann nicht nur Fleisch und Wurst gegrillt werden sondern auch Gemüse, wie beispielsweise Paprika oder Maiskolben. Um den Grillrost sauber zu halten, kann man zusätzlich Grillaluschalen verwenden.

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