Gas Für Gasgrill

By Bernhardt Brenner
22 March, 2018 07:11:21
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Gas Für Gasgrill : ᐅ taino gasgrill test u aufbau u grillergebnis u reinigung

Das regelmäßige Reinigen geht schnell, Sie können damit beginnen, sobald das letzte Steak auf dem Teller liegt: Schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Grill gut zehn Minuten bei geschlossener Haube auf höchster Stufe laufen. Fett und anhaftende Speisereste am Rost verkohlen einfach und der Rost wird sauber gebrannt. Den Rest erledigt eine Grillbürste, sobald der Rost abgekühlt ist. Von der Idee, den Rost immer wieder in einen glänzenden Neuzustand zu versetzen, sollten Sie sich allerdings verabschieden. Sogar Edelstahlroste werden mit der Zeit dunkler.

Gasgrills befeuert man entweder mit Propan, Butan oder einem Mix aus beidem. Beide Gase stehen unter Druck und sind in den Flaschen wie das Gas in Feuerzeugen noch flüssig, erst beim Ausströmen werden sie gasförmig. Propan steht dabei unter höherem Druck als Butan und braucht daher dickere und schwerere Flaschen, Butan kann man im Winter bei Temperaturen unter Null Grad nicht verwenden, was fürs Grillen aber eher nebensächlich ist.

Nicht jedes Fleisch ist zum Grillen gleich gut geeignet, am besten lässt man sich beim Metzger beraten. Gepökeltes Fleisch soll nicht gegrillt werden, da es krebserregende Stoffe beim Grillen entwickeln kann. Wenn Spieße gegrillt werden sollen, ist darauf zu achten, dass die Griffe nicht aus Metall sind.

Große Gasgrills haben über dem Grillrost oft noch einen zweiten Rost in gut 15 Zentimeter Abstand. So eine zweite Ebene ist perfekt zum Warmhalten oder zum Garen.

Gas Für Gasgrill : Gasgrill u graue oder rote gasflasche bedeutung unterschied

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