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Bei so genannten Steinplattengrills wird ein Naturstein durch die Heizspiralen aufgeheizt. Auf dem Stein kann man dann das Grillgut grillen. Interessant ist auch eine Grillkombination, die je zur Hälfte aus einer Natursteingrillplatte und einer Aluminium-Druckgußgrillplatte besteht.
Ein Elektrogrill bietet viele Vorteile. Durch die Wasserschale, die sich unterhalb der Heizstäbe befindet, wird tropfendes Fett direkt und sauber aufgenommen. So kann das Fett nach dem Grillen einfach und schnell entsorgt werden.
Beim Grillrost gilt: Lieber zu groß als zu klein! Kaufen Sie einen Gasgrill im Zweifelsfall lieber eine Nummer größer oder prüfen auch, ob Sie auf ausklappbare Ablageflächen nicht doch lieber zugunsten eines größeren Rosts verzichten können. Zu wenig Fläche wird jedes Mal aufs Neue ein Ärgernis sein. Es ist besser, einen großen Rost nur teilweise zu nutzen, als die Gäste schichtweise essen zu lassen, während andere noch auf das Grillgut warten müssen. Achten Sie darauf, dass die Gitterabstände eng aneinander liegen, da kleineres Grillgut sonst leicht dazwischen rutschen kann.
Die Möglichkeiten und der Grillkomfort steigen mit der Anzahl der Flammen. Auf einem Gasgrill können Sie mit entsprechendem Zubehör Garen, Braten, Kochen oder auch Pizza backen. Und natürlich Grillen.
